Lippoldshausen - Heimat und Kulturverein

Es ist ein Kleinod im Dorfbild von Lippoldshausen bei Hann. Münden (Landkreis Göttingen) und trägt die offizielle Denkmalschutznummer 36475120: das Gemeindebackhaus in Lippoldshausen. Es ist eines der letzten seiner Art, vom Verfall bedroht, weshalb es der Heimat- und Kulturverein Lippoldshausen 1965 e.V. vor gut einem Jahr erwarb, um es zu sichern. Denn das Backhaus ist mehr als nur ein kulturhistorisch wichtiges Objekt: Es ist auch Mittelpunkt des alle zwei Jahre stattfindenden Backhausfest, das die Menschen im Dorf zusammenbringt, egal jung oder alt, eingesessen oder zugezogen. Für den Erhalt dieses Juwels benötigt der Verein dringend finanzielle Unterstützung.

Wenngleich sie noch vor 100 Jahren vielfach auf den Dörfern und auf allen großen Höfen anzutreffen waren, weil sie der Selbstversorgung mit Brot dienten, sind die rar geworden. Wegen der von ihnen ausgehenden Feuergefahr standen sie abseits anderer Gebäude. In der Regel waren es kleine Fachwerkbauten, deren Vorraum der Zubereitung des Teiges diente, während am hinteren Giebelende der Ofen eingebaut war. So auch in Lippoldshausen, wo der Gemeindebackofen neben der hier früher ansässigen Obermühle stand, die 1895 abbrannte. Heute ist das gemeinschaftliche Backhaus eines der letzten in Lippoldshausen, das laut Häuserliste im Jahr 1872 noch 31 Backhäuser beheimatete.

Noch beim letzten Backhausfest vor … Jahren konnte im gemeinschaftlichen Backhaus Brot und Kuchen gebacken werden. Durch Setzungen im Boden, auf dem der Lehmofen steht, ist die Kuppel mit dem eigentlichen Backraum eingesackt und nicht mehr nutzbar. Erbaut wurde die Backkuppel aus einem ungebrannten Lehmstein – ein Umstand, der nach Recherchen des Vereins nahezu einzigartig ist und den Ofen besonders macht. Doch der Preis für diese Einzigartigkeit ist, dass sich bislang niemand in der Lage sah, den Ofen so wieder aufzubauen. Um die Sanierung dennoch umsetzen zu können braucht es jetzt neben Expertenwissen aus Wissenschaft und Baufachgewerbe auch viel Geld.

Das Ziel ist, den Ofen wiederherzustellen, wieder nutzbar zu machen und dann regelmäßig Backtage fürs Dorf anzubieten, bei dem Menschen aus dem Ort ihren Teig oder Kuchen bringen können und somit neben der alten Tradition auch das dörfliche Miteinander und den Austausch gefördert wird – so wie früher. Auch die Kinder sollen so erfahren, wie Brot hergestellt wird und dass es nicht in der Selbstbedienungstheke des Supermarktes „wächst“.
Zum Verein: Der Heimat- und Kulturverein Lippoldshausen hat zum Ziel, dörfliches Brauchtum, die plattdeutsche Sprache, das Ortsbild, Wanderwege und die Dorfgeschichte zu bewahren und zu entwickeln, richtet aber auch Veranstaltungen aus wie den Tag der Umwelt, Theateraufführungen und Konzerte sowie das Backhaus. Über die Hälfte der Mitglieder ist jünger als 50 Jahre.

Ansprechpartner:

Ullrich Uhlendorff - 01702250485
Julia Mühlhausen - 01602304455

heimat-und-kulturverein@lippoldshausen.org